sexta-feira, 24 de julho de 2009

Chá de gengibre

O meu amigo Z.C. comentou um dia comigo que gostava imenso de chá de gengibre. Ontem, andava no supermercado quando vi o dito gengibre e claro que me lembrei do meu amigo e do chá.

Encontrei no Petiscos esta receita e lá fui fazê-la

Água
Gengibre fresco ralado
Limão (sumo e casca)
Mel
Canela (um pauzinho ou em pó)

Colocar num bule o gengibre ralado, o sumo e a casca do limão, o mel e canela. Juntar água quente e deixar em repouso durante uns minutos.

Adorei!

(Numa versão mais simples, podem sempre fatiar o gengibre finamente e juntar áqua quente)

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